蓝藻(螺旋藻)含有大量的藻多糖,藻蓝蛋白及丰富的B-胡萝卜素.藻多糖及藻蓝蛋白能增强人体的免疫功能,抵抗病毒入侵.

蓝藻(螺旋藻)能强化肠道中有益的乳酸菌,促进肠道吸收能力及正常运作.

蓝藻(螺旋藻)有神奇的双向调节作用既补充营养不足又能调节营养过剩,是受欢迎的美容体食品,同时亦适合糖尿病患者用作营养补充品.

蓝藻(螺旋藻)丰富的营养素保健作用,受到联合国粮农组织(FAO)所推荐,被世界卫生组织确认是：＂人类21世纪的最佳保健品＂.
蓝藻(螺旋藻) 是一种蓝绿色的微型藻类,生长在热带﹑亚热带的硷性湖泊中,是光合作用制造的第一类生命体.在地球上己存在37亿年,因其体型呈螺旋状而得名.

蓝藻(螺旋藻)是目前所有食品中,营养成份最面均衡的食品,含有丰富的叶绿素﹑人体所必需的8种氨基酸﹑多种矿物质﹑微量元素﹑r-亚麻酸及维他命B12. r-亚麻酸能调节血脂,降低胆固醇含量,叶绿素及维他命B12能提高血液携气能力.
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