食用人群:
★肿瘤病患者、前列腺病患者;体质差、免疫力低下人群
★需要乳房保健、预防乳腺炎及癌变的人群
★中年以上女性、需要预防、减缓子宫、卵巢疾病及癌变的人群
特 点: 西红柿红素是食物中的一种天然色素成分,在西红柿、西瓜和葡萄、柚等食物中含量很高。由于这种营养成分被发现具有抗氧化、抑制突变、降低核酸损伤、减少心血管疾病、预防前列腺疾病、减缓前列腺肥大及预防癌症等多种功能。由于西红柿红素能够保护低密度脂蛋白免受氧化破坏,因而有可能预防心血管疾病的发生。服用天然的西红柿红素使血清胆固醇降低,用于防治高胆固醇或高血脂症。
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